- كوب وربع سميد

- نصف كوب زيت

- نصف كوب سكر

- نصف كوب حليب بودرة

- علبة قشطة

- نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر


الطريقة:
نضع السميد في الوعاء ثم الزيت و الحليب البودرة و السكر و البيكنج بودر و في النهاية القشطة تخلط جميع المقادير ثم توضع في الفرن حتى تنضج .
بعد ذلك يضاف القطر " الشيرة" وطريقة عملها كوبين من السكر لكل كوب ماء مع ملعقة عصير حامض او ماء زهر .
يرش برش جوز الهند على سطح الهريسة وتقدم

توقيع عيون مسقط

ممممم

مشكوورة اختيـ على الطبخة

ننتظر الأحلى منك

ما ننحرمـ من جديدكـ

ودي.................

توقيع عيون المصنعة