ليالي الاجتماعية

تاريخ التسجيل : 11/10/2011

بسبوسة بالشيكولاته

المقادير:

3 حبة كبيرة بيض

1 كوب زيت ذرة

1 كوب قشطة ( قيمر )

1 معلقة كبيرة بودرة كاكاو سادة

1 معلقة كبيرة قهوة سريعة التحضير

1 معلقة كبيرة بيكنج بودر

1 1/2 كوب مسحوق البسبوسة

1 كوب حليب محلى

1/2 كوب شكولاتة مجروشة

للمزيد من أشهي الحلويات من هنا

الطريقة:

1. سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. ثبّتي الرف الشبكي الأوسط. أحضري
قالب مستطيل مقاس 9×13، باستعمال فرشاة عريضة إدهني القالب بالسمن.

2. في طبق عميق ضعي البيض، الزيت، القشطة، الكاكاو، القهوة، البكينج
باودر، مسحوق البسبوسة ، قلّبي بملعقة بلاستيكية عريضة (سباتيولا) لمدة
دقيقة أو دقيقتين لتحصلي على خليط متجانس.

3. أسكبي الخليط في القالب وساوي السطح بالملعقة.

4. ضعي القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن تنضج البسبوسة. إضغطي على سطح
البسبوسة لتتأكدي أنها نضجت، لا بد أن يكون السطح جاف كدليل على نضج
البسبوسة.

5. أخرجي البسبوسة من الفرن. وزعي الحليب المحلى على سطح البسبوسة، دعي البسبوسة لمدة نصف ساعة لتتشرب الحليب.

6. وزعي الشكولاتة المبروشة مباشرة، دعي البسبوسة تبرد تماما قبل التقطيع للتقديم.

أتمني لكم ألف صحة وهنا

توقيع زهرة المنتدى

تاريخ التسجيل : 11/10/2011

روووووووعة

ولو أنى أفضل التقليدية منها

عموما

ربى يبارك فى عمرك

توقيع حلم المشاعر

تاريخ التسجيل : 10/11/2011

ممممم

مشكوورة اختيـ على الطبخة

ننتظر الأحلى منك

ما ننحرمـ من جديدكـ

ودي.................

توقيع عيون المصنعة

ليالي الاجتماعية

ليالي الطبخ

بسبوسة بالشيكولاته

بسبوسة بالشيكولاته